2019-10-01から1ヶ月間の記事一覧

イヌタデの薄焼きクッキー

この時期になると、道端でよく見かけるイヌタデ。 調べると食べることもできるそうです。 イヌタデは、タデ科の植物で、同じタデ科の仲間には刺身のつまとして添えられるベニタデもあります。 雑草をわざわざ食べなくても良いのにと言われそうですが、またむ…

洋梨のマフィン

数日前に旦那さんの実家から、洋梨をいただきました。(実家の近所の農家さんからのお裾分けのお裾分けです^^;) 毎年この時期になると近所の農家さんが日本梨と洋梨を袋にたくさん入れて持ってきてくれます。 いただいた洋梨は、ル・レクチェと呼ばれる種類…